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Vaga Para Gestor De Loja- Habib’s

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Descrição:
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico: Gerente
Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
Responsável por 15 lojas da Regional Rio de Janeiro com reporte ao Gerente de Operações;
É o elo entre a Rede e a Loja e deve garantir que os objetivos da Rede sejam alcançados;
Tem função tática e operacional, “hands on”;

Deve garantir os aspectos mais importantes em Loja: Negócios, Operação, Vendas e Satisfação do Cliente;
Analisa o cenário do seu grupo de lojas através das ferramentas da empresa e operação de loja para execução de plano de ação;
Coleta e fornece informações para a Rede que servirá de base para reuniões e tomadas de decisão;
Tem a visão estratégica e atua com foco nas metas e indicadores da Rede: Faturamento, Lucratividade, Transação Comercial (TC), Ticket Médio (TM), Custo da Mercadoria Vendida (CMV), % de Folha de Folha de Pagamento e Indicadores de Satisfação do Cliente;
Trabalho 100% em campo

Conhecimentos técnicos: Excel Avançado / Apresentações e relatórios gerenciais
Necessário Forte Experiência no segmento de Alimentos, varejo, fast food
Outras informações: obrigatório veículo próprio

Exigências:
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Formação desejada: Administração de empresas, Ensino Superior
Veículo próprio

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